En medio de la preocupación por el aumento del precio de la carne de pollo en el mercado, el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, ha enfatizado que no existen razones técnicas que respalden dicho incremento. Según Silva, el suministro de este producto básico se encuentra asegurado en todo el país.
“Vamos a demandar una explicación al sector productivo con respecto al aumento en el precio del pollo, que está impactando en la economía de los consumidores. Esta situación es motivo de inquietud para el Gobierno“, expresó el viceministro.
Silva, en colaboración con el viceministro de Comercio y Logística Interna, Grover Lacoa, está trabajando en conjunto con pequeños productores y otras instituciones para garantizar la disponibilidad de carne de pollo y buscar estabilizar sus precios, un componente esencial en la canasta familiar.
El martes, Franklin Flores, gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), anunció que la entidad estatal está comprometida en proporcionar a los avicultores más de 260,000 toneladas de maíz, un insumo fundamental para la producción de carne de pollo y huevo en el país.
Esta colaboración interinstitucional y el compromiso de asegurar un abastecimiento constante y precios estables resaltan la importancia de salvaguardar el acceso de los consumidores a alimentos esenciales y mantener el equilibrio en la economía familiar en medio de las preocupaciones por la inflación y el costo de vida. Las autoridades siguen de cerca esta situación para garantizar el bienestar de los ciudadanos y la estabilidad económica del país.